Café de Especialidad -Origen Colombia – Grano 200g
El precio original era: $ 18,990.$ 14,990El precio actual es: $ 14,990. IVA Incluido
Especialidad de Autor (84+ Puntos) El Balance Maestro del Eje Cafetero
«No es solo un café, es nuestra firma.» Este es el pilar de Esencia Gourmet. Una selección meticulosa proveniente de las laderas del Eje Cafetero, donde la altitud de 1.700 msnm y el suelo volcánico crean un perfil de taza clásico pero extraordinario. Diseñado para quienes buscan un café con cuerpo, dulzor persistente y esa elegancia que solo un puntaje SCA superior puede garantizar.
Perfil Sensorial:
-
Notas: Caramelo artesanal, Chocolate de exportación y Nuez tostada.
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Cuerpo: Medio-alto, sedoso y envolvente.
Ritual de Preparación (AeroPress): Para este 84+, recomendamos una infusión de 90 segundos seguida de una presión suave de 30 segundos. La paciencia es el ingrediente final para liberar toda su esencia.
Se luce especialmente en métodos que permiten apreciar mejor sus notas y equilibrio, como:
- café filtrado manual
- prensa francesa
- cafetera italiana moka
- Aerobie Aeropress
Combínalo con:
- Set Ritual de Café Filtrado 600 ml
- Prensa Francesa 1000 ml
- Cafetera Italiana Moka Premium Negra 300 ml
- Molinillo Manual de Acero
- Molinillo de Café Negro
- Báscula Barista
- Filtros de Café TCF
- Cuchara Barista Clip
Café de Especialidad de Autor, Esencia Gourmet 200 g
Origen, altura y una experiencia que se descubre en cada taza
Nuestro Café de Especialidad Esencia Gourmet nace en Santa Rosa, en el eje cafetero, a 1700 msnm, donde la altura, el entorno y el cuidado del cultivo dan vida a una taza elegante, equilibrada y profundamente disfrutable.
Con una puntuación de 84+, este café destaca por su perfil sensorial cálido y envolvente, con notas de caramelo, chocolate y nuez, ideal para quienes buscan una experiencia de café más refinada, auténtica y memorable.
Descripción
El Café de Especialidad Esencia Gourmet 200 g fue seleccionado para quienes valoran mucho más que una simple taza de café. Es una experiencia de aroma, origen y carácter, pensada para transformar la rutina diaria en un momento de pausa, disfrute y ritual.
Su perfil en taza ofrece una sensación envolvente y armónica, donde las notas dulces y profundas se integran con elegancia. Es un café ideal para disfrutar en preparaciones manuales o en métodos que permitan apreciar mejor su complejidad y expresión.
Perfil de taza
- Notas de cata: caramelo, chocolate y nuez
- Puntuación: 84+
- Origen: Santa Rosa, eje cafetero
- Altitud: 1700 msnm
Características destacadas
- Café de especialidad de origen seleccionado
- Perfil sensorial elegante y balanceado
- Notas cálidas y envolventes
- Ideal para una experiencia de café más consciente y premium
- Perfecto para métodos que resalten aroma, cuerpo y matices
- Formato de 200 g
Experiencia Esencia Gourmet
Este café fue pensado para quienes disfrutan el valor de los detalles: el aroma al abrir el doypack, la molienda fresca, el primer vertido, el color en taza y ese instante en que el café deja de ser rutina para convertirse en ritual.
Es una propuesta con identidad, carácter y calidez, ideal para quienes desean incorporar una experiencia gourmet real en su día a día.
Ideal para
- Amantes del café de especialidad
- Regalos gourmet con alto valor percibido
- Estaciones de café premium en casa
- Preparaciones manuales y rituales de café
- Quienes buscan una taza con origen y personalidad
Sugerencia de preparación
Se luce especialmente en métodos que permiten apreciar mejor sus notas y equilibrio, como:
- café filtrado manual
- prensa francesa
- cafetera italiana moka
| Peso | 0.200 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 20 × 12 × 3 cm |
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